Cara membuat Rebon Bawang

Cara Pembuatan

Dalam pembuatan bawang goreng teri, rebon dan terasi ini cukup mudah dan sederhana. Dalam pembuatannya dibutuhkan bahan dan alat-alat seperti menggoreng bawang goreng pada umumnya adalah:

1. Alat

2. Wajan

3. Spatula

4. Kompor gas

5. Baskom

6. Mesin perekat plastic

Bahan-bahan:

1. Bawang merah

2. Rebon

3. Teri

4. Terasi

5. Minyak goreng

6. Cabe merah

7. Cabe rawit

Proses Pengolahan

1. Rendam bawang merah dengan air, garam, lalu sisihkan dan goreng

2. Udang rebon direndam sekitar 5 menit agar tidak terlalu asin

3. Siapkan minyak untuk menumis, masukan bahan yang telah di iris, lalu masukan udang rebon aduk-aduk

4. Selanjutnya masukan bawang yang telah di goreng, aduk sebentar lalu matikan api

5. Masukan kedalam kemasan yang telah disiapkan.